{"id":9062,"date":"2020-01-16T06:20:31","date_gmt":"2020-01-16T11:20:31","guid":{"rendered":"http:\/\/www.macquero.com\/?p=9062"},"modified":"2021-10-27T00:30:03","modified_gmt":"2021-10-27T05:30:03","slug":"opinion-sushi-a-la-mexicana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.macquero.com\/en\/2020\/01\/opinion-sushi-a-la-mexicana\/","title":{"rendered":"Sushi a la mexicana."},"content":{"rendered":"<p>Puntuaci\u00f3n: &#x2b50;&#x2b50;&#x2b50;&#x2b50;<\/p>\n\n\n\n<p>Mi siguiente recomendaci\u00f3n es una pel\u00edcula que enaltece las culturas y tradiciones, pero tambi\u00e9n la fusi\u00f3n de \u00e9stas.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Sipnosis <\/h3>\n\n\n\n<p>Una mujer latina aspira a convertirse en una chef de sushi mientras trabaja para un restaurante japon\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Valoraci\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s de (<a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Diana Elizabeth Torres (opens in a new tab)\" href=\"https:\/\/www.instagram.com\/diana_etorres\/\" target=\"_blank\"><strong>Diana Elizabeth Torres<\/strong><\/a>) en el papel de Juana. Una mujer guerrera, se deja llevar por su esp\u00edritu inquebrantable y la ambici\u00f3n de querer dar lo mejor a su familia compuesta por su peque\u00f1a hija y su padre, al ambicionar un cargo de alta jerarqu\u00eda en una cocina tradicional japonesa.  <\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p>\u201cUn buen chef de sushi puede tomar su cuchillo e irse a cualquier lugar que desee como guerrero samur\u00e1i\u201d, reza el adagio de esta cinta.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<p>Una interesante propuesta donde la comida es el veh\u00edculo para contar una historia de sue\u00f1os, los platillos a servir son en esencia una met\u00e1fora que se disfruta con sabor de autor. <\/p>\n\n\n\n<p>Tradicionalmente existen distintas opiniones acerca de la cocina de autor, pero lo&nbsp;que&nbsp;s\u00ed es cierto, es&nbsp;que&nbsp;a trav\u00e9s de ella, el chef es capaz de expresar un estilo propio por medio de una propuesta personal&nbsp;que&nbsp;demuestra su madurez creativa.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00a1Muy bonita! <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Puntuaci\u00f3n: &#x2b50;&#x2b50;&#x2b50;&#x2b50; Mi siguiente recomendaci\u00f3n es una pel\u00edcula que enaltece las culturas y tradiciones, pero tambi\u00e9n la fusi\u00f3n de \u00e9stas. 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